As minhas novas bebidas de especialidade!

terça-feira, 25 de janeiro de 2011 10:30 Publicada por Jorge Guerra , 0 comentários

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Mentalissimo

Duo de chocolate

Cup creme Carollayns

Cremissimo de Avelâ

Ganeicha

Taramissú Ristreto

Alma Gelada

Tropicália

Capucino de chocolate Avelã

Capucino de Côco

Novas especialidades do blog e da casa que represento.

10:04 Publicada por Jorge Guerra , 0 comentários

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Pastelaria Dinamarquesa

Frutos do Algarve



Bolo pudim de Laranja

Espero que este blog lhe toque os sentidos mais apurados, pois a continuidade é o mais importante, para além da afamada crise, devemos sempre trabalhar em função do que acreditamos, por isso aqui vos mostro que apesar de tudo continuo de mangas levantadas. Um bem haja, deste vosso amigo.

segunda-feira, 10 de janeiro de 2011 05:51 Publicada por Jorge Guerra , 1 comentários

Bolo Exponoivos 2011

mais um bolo de chocolate

As tradicionais castanhas de ovos

O bolo preferido do Gonçalo


Bolo de Cenoura

Taramissu ristrecto

Pastelaria Dinamarquesa

Tarteletes de Laranja e Morangos

39ª Aniversário dos Emirates Arabes Unidos(Hotel Rits Lisboa)

terça-feira, 4 de janeiro de 2011 11:47 Publicada por Jorge Guerra , 0 comentários

Decoração do Bolo


Colaboração com hotel Rits


Dever cumprido

Dezembro a relembrar, que para nós Pasteleiros o trabalho aumenta, mas a dedicação essa nunca se perde!

11:31 Publicada por Jorge Guerra , 0 comentários









Muito obrigado á Dª Marcia e a sua princesa, por o reconhecimento e respeito, espero para sempre corresponder as vossas expectativas.





Alguns Bombons de 1º nivél confeccionados durante a formação de bombons

11:07 Publicada por Jorge Guerra , 0 comentários

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