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Mestre Pasteleiro, chocolatiér e barista

3º Lugar no Chocolateiro do ano em 2009, realizada por Joaquim Guerra, pasteleiro do sector de decoração da pastelaria Nortejo

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Algumas especialidades por mim confeccionadas

Grandôla 2008

quarta-feira, 23 de junho de 2010 00:20 Publicada por Jorge Guerra , 0 comentários

Demonstração ao vivo de técnicas de açucar puxado e soprado

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Jorge Guerra: Barreiro, setubal, Portugal; Pasteleiro e chocolateiro de profissão, actualmente com projectos de formação para o desenvolvimento de todos os módulos inerentes ao sector de pastelaria e chocolateria.

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